El coordinador del Grupo Parlamentario de Movimiento Ciudadano en la ALDF, Armando López Campa, anunció que las conclusiones del Foro “Realidad y Retos del Maíz Originario y la Agricultura Orgánica en la Ciudad de México”, que se llevó a cabo el pasado 30 de agosto en el Auditorio Benito Juárez del órgano legislativo local, se presentarán a la Asamblea Constituyente a efecto de que sean consideradas en la redacción de la Constitución de la CDMX.
Adelantó que entre las acciones a seguir para rescatar el maíz nativo, está la reorientación del gasto público que se destine al campo; generar políticas públicas idóneas a las necesidades de los campesinos y productores; no aplicar recortes de gasto público en programas sociales y productivos; proteger a campesinos y productores del despojo de tierras y aguas por parte de autoridades o grandes empresas inmobiliarias, así como mantener programas de apoyo técnico y de investigación.
Durante su intervención, aseguró que al igual que en muchas regiones del país, la agricultura en la Ciudad de México ha decaído en las últimas décadas, sin embargo refirió que las razones y las circunstancias son singulares.
“El crecimiento de la mancha urbana, la falta de apoyos, la baja rentabilidad de los cultivos tradicionales, la utilización de variedades diferentes de semillas, la escasez de créditos, la falta de agua, los obstáculos para la comercialización de la producción y la brecha generacional son algunos de los factores que inciden en la merma de la producción agrícola capitalina”, sostuvo el legislador de MC.
Indicó que de las 16 delegaciones políticas, actualmente sólo cuentan con producción agrícola significativa Álvaro Obregón, Cuajimalpa, Milpa Alta, Magdalena Contreras Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco.
El líder de la bancada de Movimiento Ciudadano en la Asamblea Legislativa sostuvo que el desarrollo de nuevas tecnologías, la creciente demanda de productos orgánicos y tradicionales tanto a nivel nacional como internacional, pueden representar ventanas de oportunidad.
“Por estas razones es de la mayor importancia redefinir políticas públicas y apoyos hacia el campo de la Ciudad de México y esto se debe hacer con la participación de especialistas, autoridades y campesinos y productores”, manifestó.
Reveló que el maíz nativo de la Cuenca del Valle de México ha sido uno de los productos más afectados por el abandono del campo, por lo que la producción del mismo se ha visto mermada considerablemente, alcanzando un récord no mayor de 400 mil toneladas de maíz al año.
“De esta forma, se ha afectado la parcela que produce el maíz nativo, producto alimenticio que forma parte de la canasta básica y que es utilizado, entre otros, para la producción de almidones y como insumo para la elaboración de aceites, barnices, pinturas, caucho y jabones”, indicó.
También precisó que 80% de los alimentos que se consumen en la Ciudad proceden de otras entidades o se importan; casi el 90% de la producción agrícola se realiza en condiciones de temporal y 80% de la superficie cultivable corresponde a cultivos cíclicos principalmente de avena forrajera y maíz.
“En México se conocen aproximadamente 67 razas de maíz y se sabe que existen más de 2 mil variedades, gran cantidad de ellas son originarias de la Ciudad de México. Entre las principales variedades encontramos el arrocillo, el cacahuacintle, el cónico y el chalqueño”, expuso.
Finalmente, citó que la población económicamente activa ocupada en actividades agropecuarias asciende a unas 16 mil personas distribuidas en 11 mil 543 unidades de producción familiar, mientras que unas 22 mil 800 hectáreas de tierra se dedican a la producción de cultivos principalmente en las Delegaciones Tlalpan, Milpa Alta, Tláhuac y Xochimilco. Producen maíz, frutales, hortalizas y animales para consumo familiar.